Description
Paramètres techniques
Présentation du produit
Nom du produit : Bêta-Galactosidase
CAS : 9031-11-2
Spécification du produit
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Apparence |
Poudre cristalline blanche ou blanc cassé- |
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Goût |
Goût légèrement sucré à sucré ou légèrement salé |
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Pertesur le séchage |
Inférieur ou égal à 7,0% |
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Activité lactase |
Supérieur ou égal à 160000alu/g |
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Plomb |
Inférieur ou égal à 3 ppm |
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Arsenic |
Inférieur ou égal à 1 ppm |
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Cadmium |
Inférieur ou égal à 1 ppm |
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Mercure |
Inférieur ou égal à 0,1 ppm |
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Quantité aérobie |
Inférieur ou égal à 1000cfu/g |
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Levures et Moisissures |
Inférieur ou égal à 50cfu/g |
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E.Coli |
Négatif |
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Coliformes |
Inférieur ou égal à 30cfu/g |
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Salmonelle |
Négatif |
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Staphylocoque doré |
Négatif |
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Pseudomonas aeruginosa |
Négatif |

