Brief de produit Introduction
Nom du produit: 3- Fucosyllactose (3'-fl, 3- fl)
Cas: 41312-47-4
MF: C18H32O15
MW: 488.438
Spécification du produit
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Article |
Spécification |
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Apparence |
Poudre blanche à blanc cassé |
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Humidité |
Moins ou égal à 9,0% |
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Cendres totales |
Moins ou égal à 0,5% |
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Protéine résiduelle |
Moins ou égal à 100 ppm |
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D-lactose |
Moins ou égal à 3,0% |
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DFL |
Moins ou égal à 2,0% |
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Glutter |
Moins ou égal à 3,0% |
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Galactose |
Moins ou égal à 3,0% |
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Saccharose |
Moins ou égal à 3,0% |
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Fucose |
Moins ou égal à 3,0% |
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Éthanol |
Moins ou égal à 0,3% |
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Plomb |
Moins ou égal à 0,05 ppm |
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Arsenic |
Moins ou égal à 0,2 ppm |
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Cadmium |
Moins ou égal à 0,1 ppm |
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Mercure |
Moins ou égal à 0,5 ppm |
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Nombre de plaques totales |
Moins ou égal à 500cfu / g |
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Levure et moule |
Moins ou égal à 100cfu / g |
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Enterobactéries |
Moins ou égal à 10cfu / g |
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Samonella |
Négatif |
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Cronobacter Sakazakii |
Négatif |
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Staphylococcus aureus |
Négatif |
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Aflatoxines B1 |
Moins ou égal à 0,025ug / kg |
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Aflatoxines M1 |
Moins ou égal à 0,025ug / kg |
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3'-fucosyllactose |
Supérieur ou égal à 94,0% |
