Description
Paramètres techniques
Présentation du produit
Nom du produit: gomme xanthane
CAS :11138-66-2
FM:C8H14Cl2N2O2
MO : 241,115
Spécification de produit
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Article |
spécification |
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Apparence |
Granulés ou poudre blanc cassé ou légèrement jaune |
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Perte au séchage |
Inférieur ou égal à 15,0 % |
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Cendre |
Inférieur ou égal à 16.0 % |
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Viscosité |
Supérieur ou égal à 600 cps |
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SentendrePpropriétés |
Supérieur ou égal à 6,5 |
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Azote total |
Inférieur ou égal à 1,5% |
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Acide pyruvique |
Supérieur ou égal à 1,5% |
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Plomb |
Inférieur ou égal à 2 ppm |
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Nombre total de plaques |
Inférieur ou égal à 5000cfu/g |
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Levures et Moisissures |
Inférieur ou égal à 500cfu/g |
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Coliformes |
Inférieur ou égal à 3.0 MPN/g |
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Salmonelle |
Négatif |
